“今年茶價比去年高些,要是一直這樣下去就好了。”3月22日,春茶開采當天到茶葉收購點賣出采摘的茶葉后,云南省臨滄市鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)紅塘村塘報營小組村民王文衛(wèi)欣喜地發(fā)現(xiàn),今年春茶的收購價比去年漲了好幾塊。他家的兩個春茶品種,共計9.5公斤,總共賣了300元。其中,品質(zhì)最好的春茶單芽,高達75元一公斤。
鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)安石村,2022年春茶開采。人民網(wǎng)記者符皓攝
王文衛(wèi)只是鳳慶縣7.5萬余戶種茶農(nóng)戶中的一員。他收獲的“驚喜”,得益于鳳慶縣黨委政府推動成立的鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。
據(jù)介紹,為解決鳳慶滇紅茶“小、散、弱、亂”、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊局面,重塑滇紅茶歷史榮光,2021年10月,在鳳慶縣委縣政府的推動下,鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立。該聯(lián)盟旨在整合茶界力量,引領鳳慶縣茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體優(yōu)勢互補、資源共享、拓展發(fā)展空間,抱團發(fā)展,做大做強“鳳慶滇紅茶”產(chǎn)業(yè)。自成立以來,聯(lián)盟成員企業(yè)數(shù)量已增加至87個,與聯(lián)盟企業(yè)建立利益聯(lián)結的初制所也增加至250個,鳳慶縣超過半數(shù)的初制所進入滇紅產(chǎn)業(yè)鏈條。
3月22日當天,鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟召開2022年茶葉產(chǎn)業(yè)大會,向成員企業(yè)下發(fā)了《關于發(fā)布2022年茶葉鮮葉收購價格的指導意見》,明確要求成員企業(yè)在2022年茶葉鮮葉收購價格上較去年同期平均收購價格提高10%以上。大會同時發(fā)布了《鳳慶滇紅茶技術標準》,明確了茶園管理技術規(guī)程、鮮葉標準、初制生產(chǎn)技術規(guī)程、毛茶原料驗收標準、精制加工技術規(guī)程、成品茶品質(zhì)標準、產(chǎn)品包裝規(guī)范等技術規(guī)程。
滇紅茶揉捻加工。人民網(wǎng)記者符皓攝
“茶葉生產(chǎn)工作的核心是品牌建設,品牌建設的根本在于長久穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量?!兵P慶縣委書記陳禮軍表示,鳳慶縣將圍繞打造“中國紅茶第一縣”的目標,以提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力為中心任務,深入實施“鳳慶滇紅茶”品牌戰(zhàn)略,著力推標準、壯主體、育人才、拓市場、促融合,為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。
據(jù)了解,鳳慶縣現(xiàn)有51.59萬畝茶園。2022年,鳳慶縣將全面加快茶園綠色有機認證,確保2022年完成標準化基地創(chuàng)建48.87萬畝,綠色產(chǎn)品基地18萬畝,有機認證1.3萬畝。實現(xiàn)精制茶2.6萬噸以上,精制率達到65%以上。